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Bruschetta all'aglio

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Servings: 4
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 4 Scheiben Landweißbrot
  • 4 Knoblauchzehen
  • 6 Basilikumblätter
  • 6 Livio® Klassik-Pflanzenöl
  • Meersalz
  • Pfeffer

Method
 

  1. Den Backofen zunächst auf 200 Grad vorheizen. Die Brotscheiben kurz toasten. Danach auf ein Backblech legen.
  2. Jetzt die Basilikumblätter waschen und hacken. Danach den Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken und beides mit dem Öl verrühren. Das Knoblauch-Basilikum-Öl mit einem Backpinsel auf die Brote streichen. Abschließend mit Salz und Pfeffer bestreuen und für 5 Minuten in den Backofen schieben.